Raíces del Pacífico: Un Viaje al Corazón de la Cultura Afro
🍹 Itinerario : Cultura Afro Pacífico (3 Horas)Inmersión en el Sabor y Ritmo del Viche
- Inicio y Recepción de Tradición (Hora de inicio: 11:00 am):
Comenzamos el traslado al lugar de la experiencia.
Una portadora de tradición nos da la bienvenida para introducirnos en el mundo del Viche, el destilado de caña de azúcar que es el corazón de la identidad cultural afrodescendiente. - El Legado del Viche y sus Derivados:
Aprendemos sobre el significado profundo del Viche, un elemento que ha estado presente desde la llegada de los primeros africanos, acompañando la vida y la muerte en las comunidades Afro.
Descubrimos los derivados del Viche a los que se les atribuyen cualidades afrodisíacas, tales como: Tumbacatre, Arrechón, Cura y Pipilongo. - Cata, Degustación y Sonido del Pacífico:
Participamos en la Cata de Viche y sus derivados.
Disfrutamos de la interpretación de Marimba, el "piano de la selva", que ambienta el menú de degustación.
Las cocineras de tradición ofrecen una explicación detallada de los ingredientes y la preparación de los platos. - Fin de la Experiencia (Hora de finalización: 2:00 pm):
Finalizamos la inmersión cultural y se realiza el traslado de regreso.